Эксцентрик — диск, насаженный на вращающийся вал так, что ось его вращения не совпадает с геометрической осью для преобразования вращательного движения в поступательное.

В кулачковых механизмах эксцентрик, воздействуя на прямолинейно движущуюся штангу, сообщает ей гармоничное движение, при котором перемещения штанги пропорциональны косинусу или синусу угла поворота эксцентрика. В шарнирных механизмах эксцентрик выполняет роль кривошипа.

В велосипеде эксцентрик часто применяется в быстросъёмных механизмах. Когда рычаг закрывающего механизма переходит из открытого положения в закрытое, эксцентрик, встроенный в шарнир на конце рычага, толкает упор и тянет на себя ось механизма.

В некоторых втулках со внутренней системой переключения передач используется эксцентрик для изменения сцепления собачек механизма и смены передаточного отношения.